01. April 2020

Selbstversorger Update Winter März Hornsborg Mobi-Camp

Selbstversorger im März.

Es friert immer noch nachts auf unserem Hof in Schweden. Die Ackerarbeit muss also noch warten.

Aber es gibt trotzdem immer so einiges zu tun!

Hier folgt das März Update als Selbstversorger. :)

Die Vorzucht von einigem Gemüse und mehr ist in Gange. Ich habe Gurken, Tomaten, Paprika, Pastinaken, Petersilienwurzeln und Baldrian angesät.

Leider funktionieren die Pflanzenlampen, die wir gekauft haben nicht. Teure Tageslichtspektrumlampen, die so toll sein sollen. Mein Fazit: Das ist Betrug ...

Auch wenn ich sie ganz tief hänge und die Pflänzchen darunter stelle, wachsen sie kein bisschen. Unter der uralten Leuchtstoffröhre gedeihen sie dagegen tadellos.

Uns was liegt sonst noch an?

Die Asche aus unserem Kamin wird hervorragender Dünger auf dem Acker.

Kachelofen: Feuer machen, immernoch jeden Tag, sonst wird es kalt im Haus.

Selbstversorgeressen: Kartoffelsalat mit Sprossen, Erbsengrün und Äpfeln

Viele Zweige sind beim letzten Sturm aus dem alten Ahorn gebrochen. Die müssen weggesammelt werden.

Holz machen. Denn nach dem Holz machen ist vor dem Holz machen ...

Salat Selbstversorger mit Sprossen, Erbsengrün, Petersilie und Johannisbeeren.

Neues Erbsen grün alle drei Tage. Aus Milch- und Saftkartons werden Saatkästen und auch Etiketten zum Beschriften.

Kartoffelkeller: Faulende aussortieren und das Wasser im Luftentfeuchter entleeren.

Autorenkollegin Felicity Green und ich haben auf Instagram eine #ReiseinsBücherreich gestartet. Da Reisen ja im Moment nicht möglich ist, bieten wir Reisen ins Buch an. :) Dort kann man an jeden erdenklichen Ort fahren und Urlaub machen. Sogar eine kulinarische Reise ist möglich. Beispielsweise kulinarisch nach Schweden. Schwedisch essen kann man auch zu Hause!

Das war's erst mal mit dem Update von unserem Selbstversorgerhof!

Bis dann, eure Marita

Kunsthandwerk von mir!